Konaklama İşletmeciliği

 

Konaklama İşletmeciliği programının amacı, çağdaş turizm anlayışına uygun olarak, turizm ve konaklama işletmelerinde her türlü ihtiyacı karşılamak üzere nitelikli personel ve yönetici yetiştirmektir. Bu programı bitirenler yönetici olarak, çeşitli konaklama işletmelerinin ön büro, kat hizmetleri, mutfak, servis, satın alma, pazarlama ve satış, insan kaynakları vb. departmanlarında, yiyecek içecek işletmelerinde değişik düzeylerde görev alabilirler.