AİÇÜ Gastronomi Mutfağında Yusuf Var!
AİÇÜ Gastronomi Mutfağında Yusuf Var!
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi ve Ağrı Valiliği işbirliği ile gerçekleştirilen Glutensiz Mutfak Atölyesi projesi kapsamında, sosyal medyada geliştirdiği sağlıklı ve fonksiyonel tariflerle öne çıkan @mutfaktayusufvar hesabının sahibi Yusuf Adem Uzun, Ağrı Valisi Sn. Mustafa Koç'un eşi Neslihan Gül Koç, Ağrı Vali Yardımcısı Sn. Tuncay Karataş, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Yakup KARATAŞ ve eşi, Rektör Danışmanı Dr. Öğr. Üyesi Dilan Özmen Özgün, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Akif Arslan ve kıymetli akademisyen hocalarımız ile Ağrı'da ikamet eden çölyak farkındalığına sahip ailelerle biraraya gelerek glütensiz ürünler üretti.
Katkılarından dolayı Yusuf Adem Uzun'a teşekkür ederiz.