Ağrı İbrahim Çeçen Vakfı ev sahipliğinde düzenlenen toplantıya; Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Akif ARSLAN, İstanbul Turizm Aşçılar Derneği (TURAŞDER) Başkanı Sn. Hüseyin KOCABEY, IC Vakfı Ağrı Temsilcisi Sn. Güven KARAKAYA ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Salih ÇAKICI katıldı.
Toplantıda, kadim tarihi ve kültürel mirasıyla öne çıkan Ağrı’nın geleneksel mutfak zenginliği masaya yatırılarak gastronomi turizminin geliştirilmesine yönelik atılacak adımlar değerlendirildi.