Ultra düşük sıcaklıklı (ULT) dondurucu, içeriği -40 ila -86 °C arasında depolayan bir buzdolabıdır. Standart buzdolapları veya dondurucular kullanılarak +4 ila -20 °C'de kısa süreli numune saklamanın aksine, birçok moleküler biyoloji veya yaşam bilimi laboratuvarı DNA, RNA, proteinler, hücre özleri veya reaktifler gibi biyolojik numuneler için uzun süreli kriyoprezervasyona ihtiyaç duyması sebebiyle kullanılır.